今日は “2022/2/2”

家に帰ってから豆腐を買い忘れたことに気づき( ゚Д゚)再びスーパーへ。再度スーパーへ行くなんて私にしてはよく頑張った笑。ホワイトソースではなく、豆腐に味噌とマヨネーズを入れたグラタンのレシピを参考に作りましたよ~

グラタン 人参、玉ねぎ、マッシュルーム、ヤーコン、かぶ、ほうれん草、トマト、キムチ、ひいか、焼き鮭、豆腐、ブロッコリー、インゲン、ゆで卵、チーズ、オニオンチップ 家にあるものと買い足したものを使って15品目摂れたのが嬉しい(*’▽’)今日はマッシュルームとひいかがお買い得でした。
↑大は小を兼ねると思って昔昔に買ったグラタン皿。一人分用ではないので、もっと自分用に使いやすいグラタン皿を買おうかなと思い買い物のついでにイオンをちょっと見てみたけど、やっぱり間に合わせで買いたくもなく、できたら誰かと使うためにセットで購入したいので、そんな日を夢見て買わなかった。食器を買い揃えるような日が来ることを、願ってやみません(^_-)-☆笑。

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